Si pruebas un pollo al curry, unos frijoles mejicanos o un buen cuscús, nunca olvidarás ese sabor. Lo mejor de todo es que para degustarlos ya no necesitas estar en la India, Méjico o algún país árabe, pues podrás disfrutar de estos platos sin moverte de Madrid.
Varios restaurantes han proliferado en la capital de España, con dueños del país de origen, y por ello, muy auténticos, en lo que a productos, decoración y ambiente se refiere. Una oferta gastronómica internacional por todo lo alto que se concentra, sobre todo, en Lavapiés, barrio de inmigrantes de la capital y rico en multiculturalidad.
La mejor comida india se puede degustar en el restaurante Taj Mahal, en la calle Lavapiés, y allí disfrutaremos también de la compañía de los camareros, del país de origen y muy serviciales, que nos invitarán a comer cada vez que pasemos por delante, muy al estilo de captación de turistas.
En cuanto a comida mejicana, destacaré La Barriga Llena, restaurante situado en la confluencia de las calles Libertad y Augusto Figueroa, en Chueca, o en la Calle Valverde; y La Panza es lo Primero, ubicado en varios lugares de Madrid, como Ríos Rosas, Tribunal, Alonso Martínez o Argüelles.
Estos locales mejicanos, del mismo grupo, ofrecen una decoración muy especial con un montón de reclamos del país mejicano y vivos colores que atraen con sólo mirarlos. Imprescindible, tomarse una margarita después de la cena, su especialidad.
Por último, en cuanto a comida árabe, un lugar con un encanto especial es Al-Jaima, comida en el desierto, en el barrio de Chueca, donde el cuidado de la decoración, al estilo beduino, no dejará a nadie impasible, y donde se comerá en el suelo en uno de sus salones.
Comidas extranjeras, costumbres del país de origen. Si quieres disfrutar de comida diferente y conocer el mundo a través de restaurantes sin moverte de tu país, acércate a Madrid y hazlo tan sólo con una condición: gozar del placer de comer…
Imagen: Comer con lila, Flickr
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