¿Eres de los que elige sus viajes conforme a la gastronomía del país? ¿Te encanta disfrutar de las especialidades de tus destinos? No te puedes perder la selección que ha hecho la famosa guía de viajes Lonely Planet. Aquí tienes los diez mejores destinos gastronómicos del mundo.
1. Tailandia. La cocina tailandesa es una de las más exóticas y variadas de todo el mundo. Se caracteriza por combinar los sabores ácidos, salados, picantes y dulces. Entre sus especialidades están el Pad Thai, el Tom Kha Gai, el Nevayum o el Khao Mangal.
2. Grecia. La gastronomía griega es un fiel reflejo de la dieta Mediterránea. Ingredientes frescos como tomates, patatas o pescado, siempre regados por el imprecindible aceite de oliva. Las ensaladas, el gyros (carna asada), las sopas o la famosa musaca (lasaña con berenjenas) no pueden faltar en la mesa.
3. China. El gigante chino es uno de los paraísos que no se pueden perder los amantes de la gastronomía. Su objetivo es la búsqueda del equilibrio entre los cinco sabores básicos (dulce, salado, ácido, amargo y picante) y el arroz es su ingrediente estrella.
4. Francia. La gastronomía francesa goza de una merecida fama mundial. Destaca por su variedad y su refinamiento a la hora de preparar los alimentos. Quesos, cruasanes, brioches, foie gras, ratatouille, Crêpes, Boeuf Bourguignon… OH La Lá!
5. España. No podía faltar la gastronomía española en esta selección. A pesar de la gran variedad que encontramos en todo el país, Lonely Planet ha decidido quedarse con la cocina catalana: caracoles, cocas, butifarra, escalivada, rovellones y, por supuesto, el tradicional pa amb tomàquet.

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